Glutensiz Çiğ Karabuğday

Başlıca Muğla olmak üzere iklim ve toprak koşullarına uygun farklı alanlarda üretim yapılmaktadır.

Karabuğday(Greçka) glutensiz bir besindir.

Karabuğdayın besin içeriğinde karbonhidrat, protein, lif bulunur. Karabuğday glisemik endeksi normal tahıllara göre düşük ve orta seviyededir. Kana karışma hızı daha yavaş olduğundan kan şekeri daha stabil bir şekilde seyreder.

Karabuğday hatrı sayılır derecede lif içerir ki bu lifin hepsini vücut sindiremez. Sindirelemeyen lifler ise bağırsaklardaki bakterler tarafından fermente edilir daha sonra bu fermentasyon sonucunda da bağırsak sağlığı için yararlı asitler üretir.

Karabuğday Nerede Kullanılır?

Karabuğdayı; çorbalarda, dolmalarda, haşlayarak salatalarınızda, pilav olarak öğünlerinizde tüketebilirsiniz. Pirinç ve bulguru kullandığınız her yerde pirinç ve bulgur yerine kullanabilirsiniz.

Glütensiz Sertifikası ve Pestisit Analizi mevcuttur.

İçindekiler
Karabuğday Tane

Alerjen Uyarısı
-

İçermez
Koruyucu ve katkı maddesi , süt ürünü içermez.

Gramaj ve Muhafaza
1 KG şeffaf gıda ambalajındadır.

Serin kuru bir yerde, direk ısı ve ışığa maruz kalmadan 1 yıl muhafaza edebilirsiniz.

Nem var ise buzdolabında saklayınız.