- Arpa Salatası - Malzemeler: 1 su bardağı arpa 1 kutu konserve mısır 1 kavanoz kornişon turşu 1 su bardağı ceviz 4-5 adet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 2 adet havuç 2 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber Tuz, Limon, Nar ekşisi, Zeytinyağı Hazırlanışı: Arpalar yanmayacak şekilde çok az pembeleşinceye dek kavurulur. Üzerini geçecek kadar suyla diri kalacak şekilde haşlanır. Yeşil soğan, biber, havuç ve maydanozlar ince ince kıyılır. Ceviz irice dövülür. Kornişon turşular tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Genişçe bir kapta hepsi arpa ile harmanlanır. Sos malzemeleri karıştırılır ve üzerine dökülür. Afiyet olsun.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.