Organik Kabuğu Soyulmuş Arpa Tane 500 gr
- Arpa Salatası -
Malzemeler:
1 su bardağı arpa
1 kutu konserve mısır
1 kavanoz kornişon turşu
1 su bardağı ceviz
4-5 adet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
2 adet havuç
2 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Tuz, Limon, Nar ekşisi, Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Arpalar yanmayacak şekilde çok az pembeleşinceye dek kavurulur. Üzerini geçecek kadar suyla diri kalacak şekilde haşlanır. Yeşil soğan, biber, havuç ve maydanozlar ince ince kıyılır. Ceviz irice dövülür. Kornişon turşular tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Genişçe bir kapta hepsi arpa ile harmanlanır. Sos malzemeleri karıştırılır ve üzerine dökülür. Afiyet olsun.
Yorum / Soru ekleyebilmek için üye olmanız gerekmektedir.
Ortalama Değerlendirme »
