Sap Kereviz 7'li

KULLANIMI

Sabah kalkar kalmaz su dahi içmeden boş mideye 450 ml kereviz sapı suyu içilir ve emilim için en az yarım saat herhangi bir şey tüketilmemelidir. Sonrasında ilk öğününüzü gerçekleştirebilirsiniz.

HAZIRLANIŞI

Kereviz sapı suyunun hazırlığı için tercihen yavaş sıkım cihazı(slow juicer) kullanabiliriz. Bu sizin daha fazla su elde etmenizi sağlayacaktır. Bıçaklı bir sıkacakta işinizi görecektir ancak metallerin sebzelerin oksitlenme sürecini hızlandırdığını unutmayınız. Eğer bir slow juicer ve sıkacak sahibi değilseniz üzülmeyin. Blender da işinize yarayacaktır. Sap kereviz tek başına diğer sebzelerden daha fazla su içerdiği için parçalama işlemi ile tüm suyunu salacaktır. Sonrasında temiz bir tülbent veya süzgeç ile süzerek taze kereviz suyunuzu elde edebilirsiniz. İçeceklerinizi oksitlenebilecekleri ve vitamin kaybedebilecekleri sebebiyle her gün taze olarak hazırlayınız.

SAKLAMA

♻️ Sap Kerevizleri Nasıl Muhafaza Edebiliriz?

✔️Sap Kerevizlerinizi kullanacağınız saklama kapları boyutlarında kesiniz.

✔️Sap kerevizlerimizi kökleri ve yapraklarından ayırdıktan sonra sap kısımlarını güzelce yıkayınız (Topraklarından tamamı ile arındırmak için fırça kullanabilirsiniz) 

✔️Yıkadıktan sonra isterseniz 3 - 4 dakika karbonatlı suda bekletebilirsiniz.

✔️Yıkadığınız kereviz saplarını güzelce kurulayınız. Bunun için kraft kağıt veya bez sererek oda sıcaklığında kurumaya bırakabilirsiniz veya bir peçete yardımı ile bütün kereviz saplarınızı iyice kurulayabilirsiniz.

 ✔️Tamamı ile kuruduktan sonra kereviz saplarınızı saklama kaplarına koyarak, kapaklarını kapattıktan sonra buzdolabınıza koyabilirsiniz.